Absinth Sour

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Alkoholisch: ja
Klasse: Sour
Glas: Tumbler

Zutaten:

• 4 cl Absinth
• 3 cl Zitronensaft
• 1-2 cl Zuckersirup

Zubehör:

• Eiswürfel
• Shaker

Die einzelnen Zutaten für den Absinth Sour zusammen mit Eis in einen Shaker geben und in ein Glas seihen. Für das optimale Geschmackserlebnis sollte nur frisch gepresster Zitronensaft verwendet werden.

Wahlweise kann eine Garnierung des Glases erfolgen, geeignet hierfür sind zum Beispiel Zitrusfrüchte.

Hinweis zum Absinth Sour

Gegebenenfalls kann der Zuckersirup weggelassen werden um ein intensiveres Geschmackserlebnis zu haben.